Как приготовить полезную пиццу для детей

Как приготовить полезную пиццу для детей

Пицца – блюдо, которое не включено в рацион здорового питания, тем более для детского организма. Но это не повод отказывать ребенку в сытном кушанье. Предлагаем вашему вниманию советы и рекомендации, как приготовить полезную пиццу для всей семьи.

Блюдо пользуется популярностью в детском меню ресторанов, на днях рождения и других праздниках. Пиццу удобно давать с собой в школу или на другие занятия в качестве перекуса, а также брать с собой в дорогу. Ребенок всегда с большим аппетитом ест пиццу.

Как приготовить полезную пиццу для детей

Как приготовить полезную пиццу

1. Готовьте тесто для пиццы из цельнозерновой муки,которая представляет собой кладезь полезных веществ и микроэлементов, которые легко усваиваются организмом в отличие от традиционных сортов. 

2. Толщина «коржа» по правилам не должна превышать 0,5 см. Поэтому, готовя это блюдо в домашних условиях, раскатывайте тесто как можно тоньше.

3. Используйте сыры  с небольшой жирностью (не более 30-35%) в небольшом количестве.

Как приготовить полезную пиццу для детей

4. Пиццу готовьте без майонеза. Для приготовления полезного томатного соуса в домашних условиях измельчите в блендере свежие помидоры с оливковым маслом и парой веточек базилика, приправьте по вкусу свежемолотым черным перцем и солью.

5. Грудка курицы или индейки – самая полезная начинка для  детскойпиццы. Возьмите на вооружение хитрость шеф-поваров и измельчите мясо в фарш. Так его проще распределить по всему тесту тонким слоем и не перегрузить блюдо.  

Как приготовить полезную пиццу для детей

6. Овощная начинка – простор для творчества. Для пиццы прекрасно подойдут помидоры, кабачки и цуккини, брокколи, баклажаны, артишоки, кукуруза и зеленый горошек. Цветной болгарский перец не только добавит вкуса, но и украсит блюдо. И не забудьте про маслины, оливки и каперсы, которые отлично подходят для пиццы.

7. Грибы лишь усилят и дополнят вкус блюда. Вместо привычных шампиньонов можно взять вешенки, лисички или же предварительно отваренные опята или белые грибы. Однако учтите, что детям до трех лет нельзя давать грибы.

8. Классическими специями для пиццы являются орегано и базилик. Свежая зелень – петрушка, базилик, шпинат, руккола – послужат здоровым дополнением к рецептуре блюда.

Любой рецепт детской пиццы предполагает внимательный подход к выбору ингредиентов. Подготовив все продукты для создания кулинарного шедевра, пригласите малыша к совместному приготовлению пиццы. Такой досуг точно понравится карапузу. 

 

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector